Gracias a nuestra experiencia de décadas tanto en materiales como en diseño a medida, CFB ha acabado convirtiéndose en la referencia en soluciones de mobiliario para el frío comercial en Baleares. Este “expertise” es fruto del esfuerzo de actualización y renovación permanente de nuestro catálogo, gracias a que trabajamos directamente con fabricantes de todo el mundo y a que participamos de manera sistemática en las ferias especializadas tanto a nivel nacional como internacional. Conocemos de primera mano las mejores y más novedosas soluciones de mobiliario. Todo este conocimiento lo ponemos al servicio del cliente, asesorándole tanto en distribución, como en las características óptimas (dimensiones, iluminación y otros factores) para cada caso en concreto.

La calidad técnica y estética de los expositores instalados por Comercial Frío Balear nos permite ir unos pasos por delante de la competencia. Aplicamos técnicas de neuromarketing para proponer localizaciones, diseños y estéticas que hagan irresistible tu producto ante el consumidor, incentivando la compra por impulso en tu establecimiento comercial. Gracias a nuestra experiencia y al profundo y extenso conocimiento de los proveedores, proporcionamos una amplísima gama de expositores refrigerados tanto prefabricados como diseñados a medida para todo tipo de productos en venta tanto en hoteles como en restaurantes, tiendas y otros puntos de distribución.

Los enfriadores que instala CFB son neveras pensadas para maximizar la eficiencia económica en su negocio de restauración o en los lineales de alimentación y bebidas de su local comercial. En todo caso le propondremos soluciones de altísimo rendimiento con el máximo nivel de aislamiento, siempre adaptándonos al punto concreto de colocación (temperaturas, localización, interacción con otros equipos, climatización, etc.).

Los abatidores de temperatura de calidad industrial son máquinas diseñadas para bajar rápidamente la temperatura, de forma que, por ejemplo, se pueda pasar de los 90ºC en el momento del cocinado a una temperatura de refrigeración de 3ºC en poco más de una hora. Gracias a este proceso ultrarrápido conseguimos reducir o anular la multiplicación de bacterias en los alimentos preparados siempre manteniendo la textura, olor y sabor del cocinado. Este tipo de equipos son un aliado esencial para la rentabilidad de multitud de cocinas profesionales y para la hostelería.

Los muebles para bebidas y helados son, en particular en verano y en una isla turística como Mallorca, un imán para las ventas y para la rentabilidad de miles de empresas. Por eso en CFB contamos con una amplísima gama de neveras frigoríficas para enfriar latas y botellas que suponen un antes y un después en los ingresos de multitud de negocios.

No importa que se trate de helados, bebidas, pasteles o diferentes tipos de pasta: las vitrinas refrigeradas son auténticos aparadores y super-vendedores silenciosos. En CFB tenemos una amplísima gama de vitrinas que se adaptan a todo tipo de productos, necesidades y estéticas de local.

Ya sean para carne, frutas y verduras, lácteos o cualquier otro alimento o bebida, en Comercial Frío Balear somos especialistas en asesorarle y ofrecerle la mejor combinación de funcionalidad, calidad-precio, eficiencia energética, bajo impacto ecológico, diseño, colores, bajo mantenimiento y atractivo comercial en cada mural que instalamos a la medida de cada caso y cliente.

Tanto en diseño a medida como en soluciones estándar, Comercial Frío Balear ofrece a sus clientes siempre mostradores de alta calidad, consejo profesional y soluciones con la mejor relación calidad/precio. También trabajamos con cristales curvos y diseños especiales. Tenemos experiencia en todo tipo de especialidades: carnes, pescados, sushi, producto fresco, helados, platos preparados…

Tanto en diseño horizontal como en vertical, los armarios frigoríficos de CFB son ideales para la conservación de alimentos en bares, cafeterías, restaurantes, hoteles, residencias, comedores y demás colectividades. Nuestra extensa gama incluye tanto conservación como congelación (también modelos mixtos congelación/refrigeración), con opciones regulables en altura, con o sin iluminación y con posibilidad de cierre con llave.

Las mesas frigoríficas industriales son una herramienta clave de la hostelería y la restauración, por eso en CFB tenemos un amplio catálogo adaptable a cada necesidad. Ofrecemos al profesional soluciones que se adaptan al espacio, que cumplen con creces los protocolos de seguridad alimentaria y que permiten una producción constante sin ninguna interrupción. Cada mesa puede adaptarse con las opciones y alturas que encajen mejor en función del trabajo a realizar sobre ellas.